1 生命的起源与生物的特征
2 生物单位

──细胞、组织、器官、系统

2.1 细胞学说
2.2 细胞的简单构造
2.3 人口腔内膜细胞
2.4 洋葱表皮细胞
2.5 动植物细胞的异同点
2.6 组织、器官、系统

本章提要

习题

3 生物的多样化及演化
4 生物的分界
5 微生物界
6 植物界的分类与特征
7 低等植物
8 高等植物
9 显花植物的营养器官

──根、茎、叶

10 显花植物的生殖器官
11 动物界的分类与特征
12 无脊椎动物(一)
13 无脊椎动物()

──节肢动物

14 脊椎动物
15 土壤
名词对照表
2.6 组织(Tissue)、器官(Organ)、系统(System)
 
一切生物的细胞,长大到一定限度时,便自行分裂产生新细胞。细胞能由一分裂为二,二变四,四至八,再持续下去便形成无数的细胞群。一般常见的生物都是属于这种多细胞生物(multicellular organism)。也有一些生物仅由一个细胞构成,叫做单细胞生物(unicellular organism),例如细菌(bacterium)、变形虫(Amoeba)、草履虫(Paramecium)、眼虫(Euglena)等(见彩图)。
 
多细胞生物体内的细胞群,必须经过分工组合后,才能形成个体。首先,一种或几种形态相同的细胞聚合在一起行使同样的功能,这一细胞群称为组织,例如叶表皮,叶肉、叶脉、肌肉、骨等(图2.7)。
动物

表皮组织

神经组织

结缔组织

肌肉组织

植物

表皮组织

支持组织

输导组织

光合组织

图2.7 各种组织

 
数种不同的组织又再集合一起,构成器官,专行某种特定的功能。例如胃、眼、耳、根、茎、叶等。
 
几种机能相同和有关系的器官联合起来,便形成系统,例如根系统(root system)、消化系统(digestive system)。
 
除消化系统外,动物尚有神经系统(nervous system)、循环系统(circulatory system)、呼吸系统(respiratory system)及生殖系统(reproductive system)等(图2.8)。

图2.8 人体的主要系统

 
各系统相互合作,表现出生命现象,形成一个个体,例如海龟、金鱼、竹、羊齿植物等(参阅彩图)。
 
综合以上所述,多细胞生物个体组成的层次可用图2.9表示之。

图2.9 由细胞到个体的组成层次