| 1。人一天需要多少卡路里？
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什么是卡路里（Calorie）？
卡路里是一种热量单位，代表了蕴含食物中的能量值及在人体内互换的能量值。在营 学中提到的卡（Cal）、大卡、仟卡，通常都指仟卡（kcal）、是物理和化学中小卡的1000倍。它的定义是使1公升的水上升1°C所需的热量。 |
| 正常人每天维持正常身体功能的基础代谢（在休息时的能量消耗量），就需要1300-1700卡路里，再加上其他需要体力的活动等都会增加热量的消耗，如下表所示：
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五种不同强度活动的能量消耗 |
类型 |
例子 |
每小时消耗的能量 |
| 久坐 |
阅读、用餐、看电影、打字、玩扑克牌、书 |
80~100卡 |
| 轻度体力活动 |
烹饪、散步、站著动手的工作、洗餐具 |
110~160 |
中度体力活动
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铺床、擦地板、中等速度步行、大扫除、轻松园艺 |
170~240 |
| 重度体力活动 |
繁重洗刷工作、快速步行、保龄球、高尔夫球 |
250-350 |
| 剧烈活动 |
游泳、打球、跳舞、跑步 |
350以上 |
消耗7700卡，即可减少1公斤，加油啦！ |
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| 所以，如果以激烈的节食法减肥，以致摄取太少的卡路里是非常危险的，不但无法使身体取得各种必须的营养素（尤其是一些微量元素），更会减缓代谢的速度而影响健康。所以就算体重在短期内降了几公斤，如果一旦恢复原耒的饮食模式，体重也会很快回升，甚至会比以前更胖，这就是大家常说的“越减越肥”现象。
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| 现在，正式和大家介绍一下，减肥的两大必杀绝招：1）良好的饮食习惯
2）规律的运动习惯 |
| 首先登场的是：良好的饮食习惯 |
1） 细嚼慢燕：吃得愈慢，进食愈少，20分钟后，大脑便传出“饱了“的讯息。
2） 多喝水：至少饭前10分钟一杯水，可使胃有饱胀感，自然减少食量，别忘了水还有美容功效哦！
3） 绝不吃宵夜：睡前三小时内进食，不管多少卡路里，都得避免！
4） 不上“吃到饱“餐厅：好不容易减少的体重，可别功亏一篑，千万不要用”吃“耒奖励自己减肥的辛苦。
5） 三餐热量递减：一天当中早餐最丰富，中餐吃得八分饱、晚餐准备得清淡些。
6） 多吃“绿蓝灯“ 食品: |
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红灯 |
橙灯 |
黄灯 |
绿灯 |
蓝灯 |
| 鱼肉蛋奶类 |
肉松 鱼松
香肠 乳酪 |
猪脚 牛腩
猪大肠 五花肉 鸡心 |
旗鱼 鳕鱼
吴郭鱼 乌贼 螃蟹 虾仁
瘦牛肉 瘦猪肉 猪心 猪肚
鸡鸭肉 |
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海参 猪血
脱脂奶
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| 油脂类 |
猪油 植物油 大豆油 蛋黄油 沙拉酱
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五壳根茎类
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腰果杏 花生果 瓜子 |
豆皮 红豆
绿豆 豌豆
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面线 米粉
面包 馒头
油豆腐
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饭 面条
黄豆干 萝卜糕
蕃薯 芋头
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稀饭 马铃薯 豆腐
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水果类
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葡萄干
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黑枣 红枣
香蕉 龙眼干
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各种新鲜水果 |
| 蔬菜类 |
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各种新鲜蔬菜及菜干 |
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